Catálogo · Pastelería / Coctelería / Banquetería
Cachitos de Hojaldres de Cocktail 30 Unidades
$6.878 IVA Incluido
Finos cachitos de hojarascas para rellenar con cualquier ingrediente.
Descripción
Finos cachitos de hojarascas para rellenar con cualquier ingrediente.
Datos del producto
- Formato: Diámetro: 2.0 ± 0.3 cm · Largo: 5 ± 1 cm
- Vida útil: 30 días
- Conservación: Conservado en un ambiente limpio, seco y fresco (20°C).
Ingredientes
Harina, agua, margarina vegetal (aceites y grasa vegetales no hidrogenados, agua, mono y diglicéridos de ácidos grasos, sorbato de potasio, ácido cítrico, aromas, colorante beta caroteno), manteca emulsionada (manteca bovina refinada, agua (30%), aceite de soya refinado, sal, mono y diglicéridos de ácidos grasos, sorbato de potasio, ácido cítrico, BHT, colorante annatto y curcumina), vinagre (vinagre de vino blanco y metabisulfito de sodio), huevo y propionato de calcio.
Grupos vulnerables / trazas
Alérgicos e intolerantes al gluten, soya, huevo y sulfitos. Elaborado en líneas que procesan leche y nuez.
Tabla de alérgenos
Según Art. 107 del RSA. (+) presencia / (−) ausencia.
| Alérgeno | Como ingrediente | Contaminación cruzada posible |
|---|---|---|
| Cereales con gluten | Sí | Sí |
| Crustáceos | No | No |
| Huevos | Sí | Sí |
| Pescado | No | No |
| Maní | No | No |
| Soya | Sí | Sí |
| Leche | No | Sí |
| Nueces | No | Sí |
| Sulfitos | Sí | Sí |
Información nutricional
Porción: 4 unidades (25 g)
| Nutriente | 100 g | Porción |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 356 | 89 |
| Proteínas (g) | 7.6 | 1.9 |
| Grasa total (g) | 12.7 | 3.2 |
| Grasa saturada (g) | 6.6 | 1.7 |
| Carbohidratos disponibles (g) | 52.9 | 13.2 |
| Azúcares totales (g) | 0.5 | 0.1 |
| Sodio (mg) | 185 | 46.3 |
