Catálogo · Pastelería / Coctelería / Banquetería
Hojarascas de Cocktail (250 Gr Aprox)
$4.417 IVA Incluido
Base de hojarasca tamaño cóctel para rellenar.
Sin existencias
Descripción
Base de hojarasca tamaño cóctel para rellenar.
Datos del producto
- Formato: Diámetro: 3,5 ± 0.5 cm · Alto: 0.3 ± 0.1 cm
- Vida útil: 30 días
- Conservación: Conservado en un ambiente limpio, seco y fresco.
Ingredientes
Harina, agua, margarina vegetal (manteca y aceites vegetales no hidrogenados (80%) (grasa vegetal de palma y aceite de soya altamente refinado y maíz en variadas proporciones), agua, sal (0,6%), mono y diglicéridos de ácidos grasos, ácido cítrico, sorbato potásico, saborizante mantequilla idéntico al natural, saborizante contenido leche, colorante betacaroteno sintético), vinagre (vinagre de vino blanco, metabisulfito de sodio) y propionato de calcio.
Grupos vulnerables / trazas
Alérgicos e intolerantes al gluten, huevo, soya, leche y sulfitos. Elaborado en líneas que procesan nueces.
Tabla de alérgenos
Según Art. 107 del RSA. (+) presencia / (−) ausencia.
| Alérgeno | Como ingrediente | Contaminación cruzada posible |
|---|---|---|
| Cereales con gluten | Sí | Sí |
| Crustáceos | No | No |
| Huevos | Sí | Sí |
| Pescado | No | No |
| Maní | No | No |
| Soya | Sí | Sí |
| Leche | Sí | Sí |
| Nueces | No | Sí |
| Sulfitos | Sí | Sí |
Información nutricional
Porción: 10 unidades aprox (30 g)
| Nutriente | 100 g | Porción |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 380 | 114 |
| Proteínas (g) | 7.3 | 2.2 |
| Grasa total (g) | 12.9 | 3.9 |
| Grasa saturada (g) | 5.2 | 1.6 |
| Carbohidratos disponibles (g) | 58.6 | 17.6 |
| Azúcares totales (g) | 0.2 | 0.1 |
| Sodio (mg) | 69 | 20.7 |
