
Catálogo · Horeca
Mendocino 9 cm Diámetro (Caja 30 Unid)
$22.943 IVA Incluido
Galleta rellena con manjar y su tapa superior bañada en chocolate.
Descripción
Galleta rellena con manjar y su tapa superior bañada en chocolate.
Datos del producto
- Formato: Diámetro: 9 ± 1 cm · Alto: 1,5 ± 1 cm
- Vida útil: 30 días
- Conservación: Conservado en un ambiente limpio, seco y fresco (20°C).
Ingredientes
Galleta (harina, margarina de hoja (aceite de soja, palmiste y palma interesterificado, agua, aceite de soja refinado, azúcar, sal, mono y diglicéridos de ácidos grasos, aromatizante idéntico al natural, sorbato de potasio, BHT, ácido cítrico, TBHQ y colorante rocú), almidón de maíz, azúcar flor, polvo de hornear (almidón de maíz, bicarbonato de sodio, fosfato de sodio y aluminio, carbonato de calcio y fosfato monocálcico) y sorbato de potasio), manjar (leche entera y/o descremada, azúcar, lactasa, sorbato de potasio, carragenina y almidón modificado) y chocolate (azúcar, grasa vegetal de palmiste totalmente hidrogenada, cacao amargo en polvo, lecitina de soya y saborizante vainillina).
Grupos vulnerables / trazas
Alérgicos e intolerantes al gluten, huevo, soya y leche. Elaborado en líneas que procesan nuez y maní.
Tabla de alérgenos
Según Art. 107 del RSA. (+) presencia / (−) ausencia.
| Alérgeno | Como ingrediente | Contaminación cruzada posible |
|---|---|---|
| Cereales con gluten | Sí | Sí |
| Crustáceos | No | No |
| Huevos | Sí | Sí |
| Pescado | No | No |
| Maní | No | Sí |
| Soya | Sí | Sí |
| Leche | Sí | Sí |
| Nueces | No | Sí |
| Sulfitos | No | No |
Información nutricional
Porción: 1 unidad (90 g)
| Nutriente | 100 g | Porción |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 382 | 344 |
| Proteínas (g) | 4.2 | 3.8 |
| Grasa total (g) | 16.2 | 14.6 |
| Grasa saturada (g) | 11.1 | 10 |
| Carbohidratos disponibles (g) | 54.5 | 49.1 |
| Azúcares totales (g) | 25.7 | 23.1 |
| Sodio (mg) | 177 | 159 |




