Catálogo · Horeca
Base de Tartaleta Rizada de Cocktail
$6.244 IVA Incluido
Base de tartaleta dulce tamaño de cóctel, para ser rellenada con cualquier ingrediente.
Descripción
Base de tartaleta dulce tamaño de cóctel, para ser rellenada con cualquier ingrediente.
Datos del producto
- Formato: Diámetro: 5 ± 0.5 cm · Alto: 1.5 ± 0.3 cm
- Vida útil: 90 días.
- Conservación: Conservado en un ambiente limpio, seco y fresco.
Ingredientes
Harina, margarina (mezcla de aceites vegetales (palma, estearina de palma), grasa de vacuno, agua, aceites vegetales hidrogenados (soya y algodón), triglicéridos, sal, mono y diglicéridos de ácidos grasos, ésteres depoliglicerol de ácidos grasos, lecitina de soya, sorbato de potasio, sabor idéntico al natural, bht y betacaroteno), azúcar flor (azúcar impalpable y almidón de maíz), agua, huevo entero en polvo y sorbato de potasio.
Grupos vulnerables / trazas
Alérgicos e intolerantes al gluten, soya y huevo. Elaborado en líneas que procesan leche y nueces.
Tabla de alérgenos
Según Art. 107 del RSA. (+) presencia / (−) ausencia.
| Alérgeno | Como ingrediente | Contaminación cruzada posible |
|---|---|---|
| Cereales con gluten | Sí | Sí |
| Crustáceos | No | No |
| Huevos | Sí | Sí |
| Pescado | No | No |
| Maní | No | No |
| Soya | Sí | Sí |
| Leche | No | Sí |
| Nueces | No | Sí |
| Sulfitos | No | No |
Información nutricional
Porción: 3 unidades (24 gr)
| Nutriente | 100 g | Porción |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 545 | 131 |
| Proteínas (g) | 8.1 | 1.9 |
| Grasa total (g) | 27.5 | 6.6 |
| Grasa saturada (g) | 14.0 | 3.4 |
| Carbohidratos disponibles (g) | 66.3 | 15.9 |
| Azúcares totales (g) | 16.5 | 4.0 |
| Sodio (mg) | 66 | 16 |




