Catálogo · Pastelería / Coctelería / Banquetería
Hojarascas Grandes 50 Unidades (720 Gr Aprox)
$4.681 IVA Incluido
Base de hojarasca redondas, para rellenar con manjar y decorar.
Sin existencias
Descripción
Base de hojarasca redondas, para rellenar con manjar y decorar.
Datos del producto
- Formato: Diámetro: 8 ± 1 cm · Alto: 0.5 ± 0.2 cm
- Vida útil: 30 días
- Conservación: Conservado en un ambiente limpio, seco y fresco.
Ingredientes
Harina, agua, margarina vegetal (manteca y aceites vegetales no hidrogenados (80%) (grasa vegetal de palma y aceite de soya altamente refinado y maíz en variadas proporciones), agua, sal (0,6%), mono y diglicéridos de ácidos grasos, ácido cítrico, sorbato potásico, saborizante mantequilla idéntico al natural, saborizante contenido leche, colorante betacaroteno sintético), vinagre (vinagre de vino blanco, metabisulfito de sodio), benzoato de sodio, sorbato de potasio, ácido cítrico) y propionato de calcio.
Grupos vulnerables / trazas
Alérgicos e intolerantes al gluten, huevo, soya y sulfitos. Elaborado en líneas que procesan leche y nueces.
Tabla de alérgenos
Según Art. 107 del RSA. (+) presencia / (−) ausencia.
| Alérgeno | Como ingrediente | Contaminación cruzada posible |
|---|---|---|
| Cereales con gluten | Sí | Sí |
| Crustáceos | No | No |
| Huevos | Sí | Sí |
| Pescado | No | No |
| Maní | No | No |
| Soya | Sí | Sí |
| Leche | No | Sí |
| Nueces | No | Sí |
| Sulfitos | Sí | Sí |
Información nutricional
Porción: 2 unidades (30 g)
| Nutriente | 100 g | Porción |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 380 | 114 |
| Proteínas (g) | 7.3 | 2.2 |
| Grasa total (g) | 12.9 | 3.9 |
| Grasa saturada (g) | 5.2 | 1.6 |
| Carbohidratos disponibles (g) | 58.6 | 17.6 |
| Azúcares totales (g) | 0.2 | 0.1 |
| Sodio (mg) | 69 | 21 |
